
【経営】マクドナルドの戦略
一般の方がハンバーガーを作る場合は、バンズを仕入れるだけで100円以上の出費が発生します。言わずもがな、ハンバーガーの原価は意外と高いんです。もしハンバーガーチェーン店が販売する商品がハンバーガーのみの場合、毎期の決算は赤字となるでしょう。
主に、SOHOやエロいコンテンツについて綴っています。
一般の方がハンバーガーを作る場合は、バンズを仕入れるだけで100円以上の出費が発生します。言わずもがな、ハンバーガーの原価は意外と高いんです。もしハンバーガーチェーン店が販売する商品がハンバーガーのみの場合、毎期の決算は赤字となるでしょう。
週末限定の軽食カフェ 私がフリーライターとして取材した、最初の相手が飲食店の経営者でした。 場所は関東地方の某所。軽食カフ...